顺德厨师协会

名厨扬四海  美食飘八方

     顺德厨师协会于2007年7月成立，是由我区从事餐饮业经营管理与烹饪技艺的持证厨师以及厨艺爱好者自愿组成的非盈利性社会组织。协会一直以“继承、开拓、创新、发展”为宗旨，提高厨师整体素质，发挥厨师作用，推进厨师队伍建设，为顺德厨师水平的提升和餐饮业经济发展作出贡献。

  顺德厨师协会自成立以来，一直致力于推广顺德饮食文化与传承粤菜烹饪技艺。厨师队伍不断壮大，至今会员人数近500人，当中有顺德名厨及顺德青年名厨155人；中国烹饪大师近50人；省、市级粤菜大师工作室领办人9人。在2014年顺德美食节启动仪式上，顺德厨师协会获中国烹饪协会授予<顺德名厨学堂>牌匾，并以此设立了分支机构“顺德名厨学堂”，面向社会开班教学，培训人次达5000余人。

顺德美食有着悠久的历史，美食文化底蕴深厚，繁荣的经济、丰富的物产、全民皆厨，顺德人造就了中国厨师之乡、中国美食名城、世界美食之都等一张张亮丽的名片。现今顺德菜的足迹遍布全球，“开拓思路，创新求变”是我们的长期目标。“传承顺德饮食文化和粤菜烹饪技艺”是我们的职责。顺德厨师协会继续以“名厨扬四海 美食飘八方”为旗号，让顺德美食进一步名扬世界。

协会办公地址：顺德大良滨河路1号凤城食都10号楼二层
协会办公电话：0757-22381332